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Outsourcing de Calidad y Seguridad Alimentaria con Nelsan Alimentaria

Externalización del Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria

En Nelsan Alimentaria, ofrecemos servicios de outsourcing para su departamento de calidad y seguridad alimentaria, ayudándole a:

Este servicio es ideal para pequeñas empresas del sector alimentario, como fabricantes, grupos hosteleros, cáterings y obradores.

¿Qué es la externalización?

La externalización es la subcontratación de actividades específicas de una empresa. En Nelsan Alimentaria, ofrecemos servicios de externalización para su departamento de calidad y seguridad alimentaria, brindando múltiples beneficios:

  • Mejora de la eficiencia: Optimización de los procesos.
  • Reducción de costos: Ahorro en infraestructuras, materiales y personal.
  • Enfoque en otras áreas: Más tiempo para otras actividades.
  • Competitividad: Incremento de la competitividad en el mercado.

Servicios de Outsourcing ofrecidos por Nelsan Alimentaria

1. Representación ante Autoridades Sanitarias

  • Gestión de trámites.
  • Acciones correctivas.
  • Respuestas a sanidad.
  • Acompañamiento en inspecciones.

2. Implantación de Sistemas de Seguridad Alimentaria

  • Desarrollo y mantenimiento de sistemas como APPCCIFS, BRC y FSSC 22000.
  • Formación del personal.

3. Control de Proveedores

  • Supervisión y monitoreo de proveedores (comunicación con los proveedores, solicitud de documentación y registros sanitarios, manejo de incidencias, entre otros).
  • Supervisión y monitoreo de proveedores de limpieza (revisión de fichas técnicas y de seguridad, manejo de incidencias, entre otros).
  • Gestión y monitoreo de la empresa de control de plagas (control documental, comunicación con el proveedor de control de plagas, análisis de tendencias, manejo de incidencias, entre otros).

4. Verificaciones y Auditorías Internas

  • Realización de auditorías internas periódicas.
  • Redacción de informes.
  • Capacitación y formación en el lugar.
  • Revisión en el sitio y/o telemática de los registros del sistema de seguridad alimentaria.
  • Creación de un plan analítico.
  • Recogida de muestras de laboratorio.
  • Administración de muestras de laboratorio.
  • Administración de acciones correctivas.

5. Representación ante Clientes

  • Gestión de reclamaciones.

6. Elaboración y Revisión de Fichas Técnicas y Etiquetado

  • Actualización constante del etiquetado y fichas técnicas.

 

7. Comunicación de Novedades Legislativas

  • Información sobre cambios legislativos en seguridad alimentaria.

 

8. Asesoramiento en Mejora de Procesos Productivos

  • Mejoras en eficiencia, economía y seguridad alimentaria.

Ventajas de externalizar con Nelsan Alimentaria

Al externalizar su departamento de calidad y seguridad alimentaria con nosotros, no solo reducirá costos y mejorará su eficiencia, sino que también podrá dedicarse a otras áreas estratégicas de su negocio. 

En Nelsan Alimentaria, nos comprometemos a ser una extensión de su empresa, compartiendo sus objetivos y garantizando la máxima calidad y seguridad de sus productos y servicios.

Para más información, no dude en contactarnos.

Pidanos presupuesto para ouTsourcing de calidad

Si necesitas externalizar su departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria para tu empresa, no dudes en contactar con nosotros. Contamos con un equipo de profesionales cualificados y con amplia experiencia en este sector. ¡Contacta con nosotros!

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